Hva er god hygiene på kjøkkenet?
Dette er viktig å huske på: Vask hendene før du lager mat, etter pauser og mellom forskjellige arbeidsoppgaver. Vask hendene etter at du har pusset nesen og etter toalettbesøk. Bruk såpe og rennende, lunkent vann. Alltid ha såpe og papir i dispenserne.
Hvor ofte bør man vaske kjøkken?
En gang i uken bør du vaske kjøkkengulvet ordentlig, samtidig som du tørker over kjøkkenmaskiner og rengjør mikrobølgeovnen, om den blir benyttet ofte. Ting som ikke trenger regelmessig vask, men fremdeles ikke bør glemmes, er rengjøring av kjøleskap, vask av komfyr og rens av oppvaskmaskinen.
Hvor ofte bør man vaske kjøkkenet?
Vasken og servanten brukes mye og fortjener derfor også å vaskes ofte. Vask denne etter hver runde med matlaging, og minst en-to ganger i uken bør denne vaskes slik at den blir skinnende ren. Veggen bak kjøkkenbenken og kokeplaten blir ofte synlig skitten og fettete etter et par dager.